Pan relleno de salami y pepperoni
Abre el hojaldre y añade la pasta de tomate, distribuyéndola bien.Coloca encima las rodajas de queso, el salami y el pepperoni, como en el vídeo.Pincela el borde de la masa con huevo batido.Ahora enrolle la masa con fuerza hasta darle molde cilíndrica, retirando el exceso de los bordes.Transfiere el cilindro a una bandeja para hornear forrada con papel antiadherente.Luego, con una espátula y un cuchillo, haz 8 cortes poco profundos sobre la masa.Ahora, en cada corta, coloca una rodaja de tomate y una rodaja de queso mozzarella.Unta con huevo batido por encima.Agrega orégano al gusto y vierte un chorrito de aceite de oliva.Coloca en horno precalentado a 180 grados y hornea por 30 minutos.Sírvete.
Ingredientes
- 3 cucharadas de extracto de tomate
- 500 g de hojaldre
- 8 rebanadas de queso mozzarella
- 40 g de salami en rodajas
- 50 g de pepperoni en rebanadas
- 1 huevo batido
- 1 tomate
- Orégano al gusto
- +8 lonchas de queso mozzarella
Modo de Fazer
Abre el hojaldre y añade la pasta de tomate, distribuyéndola bien.
Coloca encima las rodajas de queso, el salami y el pepperoni, como en el vídeo.
Pincela el borde de la masa con huevo batido.
Ahora enrolle la masa con fuerza hasta darle molde cilíndrica, retirando el exceso de los bordes.
Transfiere el cilindro a una bandeja para hornear forrada con papel antiadherente.
Luego, con una espátula y un cuchillo, haz 8 cortes poco profundos sobre la masa.
Ahora, en cada corta, coloca una rodaja de tomate y una rodaja de queso mozzarella.
Unta con huevo batido por encima.
Agrega orégano al gusto y vierte un chorrito de aceite de oliva.
Coloca en horno precalentado a 180 grados y hornea por 30 minutos.
Sírvete.
