Comienza cortando las hojas de lechuga en rodajas.
Corta los pepinos en rodajas y reserva.
Corta los huevos cocidos en rodajas también, corta los tomates en tiras.
En un recipiente coloca el aceite, el vinagre de manzana, la salsa de soya, la pimienta negra, la sal, mezcla todo muy bien.
En un plato grande, extiende las hojas de lechuga, agrega los tomates en filas. Añade las rodajas de huevo cortadas en hileras.
Agrega los pepinos y el atún en el medio de todo.
Sazona con la mezcla que hicimos.
Sírvete.