Carne Molida Económica en el Horno

Comience cortando las papas en cubos y reserve.Corta también los pimientos verdes y rojos en cubitos, haz lo mismo con la cebolla.Coge los tomates y repite el proceso.Después de cortar todo, pasar todos los ingredientes a una bandeja de horno, agregar el ajo y la carne picada, el extracto de tomate, el aceite o el aceite de oliva.Para condimentar, agregue sal, tomillo, orégano, pimentón dulce y para terminar, vierta 100ml de agua sobre el extracto de tomate.Con las manos, mezcla muy bien, para que el condimento se agregue a la carne, luego de mezclar, esparce la carne en la bandeja para hornear.Cubre la bandeja para hornear con papel de aluminio.Ponga en un horno precalentado a 200 grados y hornee por 45 minutos.Pasado un tiempo, retira el papel de aluminio y agrega el queso mozzarella rallado.Hornea de nuevo y deja por +20 minutos.

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Ingredientes

• 500g de Patatas Peladas
• 1 Pimiento Verde
• 1 Pimiento Verde
• 1 Cebolla Pelada
• 2 Tomates Pequeños
• 4 Dientes de Ajo Machacados
• 400g de Carne Molida
• 2 Cucharadas (Sopa) de Extracto de Tomate
• 90ml de Aceite o Aceite de Oliva
• 1 Cucharada (Sopa) de Sal
• 1/2 Cucharada (Té) de Tomillo
• 1 Cucharadita de Orégano
• 1/2 Cucharadita de Pimentón Dulce
• 100ml de Agua
• 150g de Mozzarella

Modo de Fazer

Comience cortando las papas en cubos y reserve.

Corta también los pimientos verdes y rojos en cubitos, haz lo mismo con la cebolla.

Coge los tomates y repite el proceso.

Después de cortar todo, pasar todos los ingredientes a una bandeja de horno, agregar el ajo y la carne picada, el extracto de tomate, el aceite o el aceite de oliva.

Para condimentar, agregue sal, tomillo, orégano, pimentón dulce y para terminar, vierta 100ml de agua sobre el extracto de tomate.

Con las manos, mezcla muy bien, para que el condimento se agregue a la carne, luego de mezclar, esparce la carne en la bandeja para hornear.

Cubre la bandeja para hornear con papel de aluminio.

Ponga en un horno precalentado a 200 grados y hornee por 45 minutos.

Pasado un tiempo, retira el papel de aluminio y agrega el queso mozzarella rallado.

Hornea de nuevo y deja por +20 minutos.