Pavé de piña diferente
En una olla, coloca la leche condensada y la harina, mezcla bien hasta que se integren.Añade la leche y llévala a fuego medio, remueve hasta que se convierta en una crema más consistente.Coloca la crema en un bol y déjala enfriar.Una vez hecho esto, añade el chantillí firme y ya batido y mezcla hasta que quede suave.En una fuente de horno, vierte un poco de la crema, cubriendo todo el fondo de la fuente, y luego haz una capa de galletas de maicena.Añade 100 g de piña en dados, añade la mitad de la crema restante y extiéndela bien.Haz otra capa de galletas y luego haz otra capa de piña en dados, añade la crema restante y extiéndela bien.Espolvorea la leche en polvo y decora con el resto de la piña y algunas cerezas, al gusto.Mételo en la nevera y deja que se congele durante unas 3 horas.Sirve.
Ingredientes
- 1 y 1/2 cajas de leche condensada
- 25 g de harina de trigo
- 450 ml de leche
- 200 g de chantillí
- 200 g de galleta de maicena
- 300 g de piña
Modo de Fazer
En una olla, coloca la leche condensada y la harina, mezcla bien hasta que se integren.
Añade la leche y llévala a fuego medio, remueve hasta que se convierta en una crema más consistente.
Coloca la crema en un bol y déjala enfriar.
Una vez hecho esto, añade el chantillí firme y ya batido y mezcla hasta que quede suave.
En una fuente de horno, vierte un poco de la crema, cubriendo todo el fondo de la fuente, y luego haz una capa de galletas de maicena.
Añade 100 g de piña en dados, añade la mitad de la crema restante y extiéndela bien.
Haz otra capa de galletas y luego haz otra capa de piña en dados, añade la crema restante y extiéndela bien.
Espolvorea la leche en polvo y decora con el resto de la piña y algunas cerezas, al gusto.
Mételo en la nevera y deja que se congele durante unas 3 horas.
Sirve.
