Ensalada de remolacha con manzana
Empezamos pelando y rallando la zanahoria.Corta el perejil y ralla las remolachas.Corta la manzana en 4 partes, quítale el tallo y córtala en tiras.Una vez hecho esto, en un bol coloca el aceite de oliva, el limón y la miel, sazona con sal, orégano, pimentón dulce, pimienta negra y canela molida, mezcla todo muy bien.Una vez hecho esto coloca las remolachas, zanahorias, manzanas, el sazón que hicimos en un bol grande y mezcla todo muy bien.Termina con perejil al gusto.
Ingredientes
- 1 zanahoria
- 2 ramitas de perejil
- 1 remolacha
- 1 manzana
- 50 ml de aceite de oliva
- 1 limón exprimido
- 1 cucharadita de miel
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de orégano
- 1 pizca de pimentón dulce
- 1 pizca de pimienta negra
- 1 pizca de canela en polvo
Modo de Fazer
Empezamos pelando y rallando la zanahoria.
Corta el perejil y ralla las remolachas.
Corta la manzana en 4 partes, quítale el tallo y córtala en tiras.
Una vez hecho esto, en un bol coloca el aceite de oliva, el limón y la miel, sazona con sal, orégano, pimentón dulce, pimienta negra y canela molida, mezcla todo muy bien.
Una vez hecho esto coloca las remolachas, zanahorias, manzanas, el sazón que hicimos en un bol grande y mezcla todo muy bien.
Termina con perejil al gusto.
