Ensalada de remolacha con manzana

Empezamos pelando y rallando la zanahoria.Corta el perejil y ralla las remolachas.Corta la manzana en 4 partes, quítale el tallo y córtala en tiras.Una vez hecho esto, en un bol coloca el aceite de oliva, el limón y la miel, sazona con sal, orégano, pimentón dulce, pimienta negra y canela molida, mezcla todo muy bien.Una vez hecho esto coloca las remolachas, zanahorias, manzanas, el sazón que hicimos en un bol grande y mezcla todo muy bien.Termina con perejil al gusto.

Ensalada de remolacha con manzana
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Ingredientes

  • 1 zanahoria
  • 2 ramitas de perejil
  • 1 remolacha
  • 1 manzana
  • 50 ml de aceite de oliva
  • 1 limón exprimido
  • 1 cucharadita de miel
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de orégano
  • 1 pizca de pimentón dulce
  • 1 pizca de pimienta negra
  • 1 pizca de canela en polvo

Modo de Fazer

Empezamos pelando y rallando la zanahoria.

Corta el perejil y ralla las remolachas.

Corta la manzana en 4 partes, quítale el tallo y córtala en tiras.

Una vez hecho esto, en un bol coloca el aceite de oliva, el limón y la miel, sazona con sal, orégano, pimentón dulce, pimienta negra y canela molida, mezcla todo muy bien.

Una vez hecho esto coloca las remolachas, zanahorias, manzanas, el sazón que hicimos en un bol grande y mezcla todo muy bien.

Termina con perejil al gusto.

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