Crema
Crema de chocolate
En una olla a fuego medio-bajo, añade la mantequilla y la crema de avellanas, y mezcla.
Agrega la leche y mezcla nuevamente.
En un bol grande, coloca las galletas de leche, rompiéndolas en trozos más pequeños.
Agrega la mezcla que preparamos y revuelve para integrar todo.
Pasa esta mezcla a un molde desmontable forrado con papel antiadherente, esparce y reserva.
Ahora, en una cacerola grande, añade el azúcar, la harina de trigo, el almidón de maíz y la leche.
Lleva a fuego medio-bajo y mezcla hasta que espese ligeramente.
Luego, añade la mantequilla, la esencia de vainilla y mezcla bien.
Vierte esta crema sobre la base de galletas en el molde y lleva al refrigerador durante 1 hora.
Después de ese tiempo, en otra olla, añade el azúcar, el almidón de maíz, el cacao en polvo, la leche y el chocolate semiamargo.
Lleva al fuego medio-bajo y mezcla bien hasta que espese ligeramente.
Vierte esta crema sobre el postre que preparamos y extiende uniformemente.
Lleva al refrigerador y deja enfriar durante 2 horas.
¡Sírvete y disfrútalo!
Beatriz Elena García hace 21 días
Todo lo que es de cosinada
Carmen Olivo hace 21 días
Rica receta gracias por enviarme sus recetas
Maria Churrarin hace 21 días
Me encantan las recetas son muy buenas pero también seven ricas
Aida Cabarcas Beleño hace 21 días
Estos postres son una delicia
Victor Rodriguez hace 22 días
Se nota que es deliciosa
Verónica zulema Lanzalot hace 22 días
Enviar más recetas