En un refractario ponga el huevo, el aceite, la leche, elazúcar, la sal, mezcla todo bien con una espátula hasta que quede suave.
Agrega la levadura en polvo, agrega poco a poco la harina detrigo y mezcla hasta que la harina se termine y se convierta en una masa.
Use sus manos cuando ya no pueda mezclar con la espátula.
Deje reposar de 30 a 40 minutos, en un recipiente tapado.
Retirar del bol, envolver en forma de pajita, un poco másgruesa y cortar en 10 trozos iguales.
Espolvorea un poco de harina de trigo sobre la mesa, tomauno de los trozos y abre la masa, corta la masa en 3 tiras. Entrelaza las 3tiras como si estuvieras trenzando, presiona el extremo con los 3 extremos paracerrar.
Enrolla la trenza hasta que tenga la forma de una bola yparezca una flor. Si lo desea, puede abrir los extremos, para que parezcan aúnmás.
Repite el proceso con los demás.
Cepille la yema de huevo encima
Coloque en un horno precalentado a 200 grados y hornee por35 a 45 minutos.