Postre cremoso de gelatina de fresa
En un bowl coloca los paquetitos de gelatina y agrega el agua caliente, mezcla hasta disolver.Agrega el agua helada y mezcla.Vierte toda la gelatina en un refractario untado con aceite.Introduce en el freezer y deja actuar al menos 2 horas.Pasado este tiempo, corta la gelatina en cubos y despégala del refractario.En una sartén de 20 cm de diámetro añade un chorrito de aceite de oliva y unta.Añade los cubitos de gelatina que cortaste.En un bol coloca +2 paquetes de gelatina sabor fresa y agrega agua caliente, mezcla bien.Agrega el agua helada y la crema de leche, mezcla hasta que quede suave.Vierte esta mezcla en el molde con los cubitos de gelatina y extiende ligeramente.Coloca en el freezer y deja enfriar durante al menos 2 horas.Sírvete.
Ingredientes
- 2 sobres de gelatina sabor fresa
- 250 ml de agua caliente
- 250 ml de agua helada
Segunda etapa
- 2 sobres de gelatina sabor fresa
- 100 ml de agua caliente
- 150 ml de agua helada
- 400 g de crema de leche
Modo de Fazer
En un bowl coloca los paquetitos de gelatina y agrega el agua caliente, mezcla hasta disolver.
Agrega el agua helada y mezcla.
Vierte toda la gelatina en un refractario untado con aceite.
Introduce en el freezer y deja actuar al menos 2 horas.
Pasado este tiempo, corta la gelatina en cubos y despégala del refractario.
En una sartén de 20 cm de diámetro añade un chorrito de aceite de oliva y unta.
Añade los cubitos de gelatina que cortaste.
En un bol coloca +2 paquetes de gelatina sabor fresa y agrega agua caliente, mezcla bien.
Agrega el agua helada y la crema de leche, mezcla hasta que quede suave.
Vierte esta mezcla en el molde con los cubitos de gelatina y extiende ligeramente.
Coloca en el freezer y deja enfriar durante al menos 2 horas.
Sírvete.
Comentários2
Jorge hace 2 meses
Muy buenas recetas
Wiston Marquez hace 2 meses
Excelente postre muy bueno y delicioso.
