Postre cremoso de gelatina de fresa

En un bowl coloca los paquetitos de gelatina y agrega el agua caliente, mezcla hasta disolver.Agrega el agua helada y mezcla.Vierte toda la gelatina en un refractario untado con aceite.Introduce en el freezer y deja actuar al menos 2 horas.Pasado este tiempo, corta la gelatina en cubos y despégala del refractario.En una sartén de 20 cm de diámetro añade un chorrito de aceite de oliva y unta.Añade los cubitos de gelatina que cortaste.En un bol coloca +2 paquetes de gelatina sabor fresa y agrega agua caliente, mezcla bien.Agrega el agua helada y la crema de leche, mezcla hasta que quede suave.Vierte esta mezcla en el molde con los cubitos de gelatina y extiende ligeramente.Coloca en el freezer y deja enfriar durante al menos 2 horas.Sírvete.

Avalie esta receita

Ingredientes

• 2 sobres de gelatina sabor fresa
• 250 ml de agua caliente
• 250 ml de agua helada

Segunda etapa

• 2 sobres de gelatina sabor fresa 
• 100 ml de agua caliente
• 150 ml de agua helada
• 400 g de crema de leche

Modo de Fazer

En un bowl coloca los paquetitos de gelatina y agrega el agua caliente, mezcla hasta disolver.

Agrega el agua helada y mezcla.

Vierte toda la gelatina en un refractario untado con aceite.

Introduce en el freezer y deja actuar al menos 2 horas.

Pasado este tiempo, corta la gelatina en cubos y despégala del refractario.

En una sartén de 20 cm de diámetro añade un chorrito de aceite de oliva y unta.

Añade los cubitos de gelatina que cortaste.

En un bol coloca +2 paquetes de gelatina sabor fresa y agrega agua caliente, mezcla bien.

Agrega el agua helada y la crema de leche, mezcla hasta que quede suave.

Vierte esta mezcla en el molde con los cubitos de gelatina y extiende ligeramente.

Coloca en el freezer y deja enfriar durante al menos 2 horas.

Sírvete.