Sándwich de pollo con tocino
Comienza agregando la pechuga de pollo a la sandwichera untada con aceite vegetal y déjala tostar por 5 minutos.Pasado este tiempo, para aliñar, añadimos un chorrito de aceite de oliva, sal, pimienta negra, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón dulce y untamos.Dale la vuelta al pollo y sazónalo nuevamente.Coloca en un horno precalentado a 180 grados y hornea durante 20 minutos.En una sartén grande a fuego medio-bajo, agrega el tocino y fríe hasta que esté dorado.Luego corta el tocino en trozos más pequeños y reserva.Cortamos el tomate en rodajas y reservamos también.Ahora, corta el manojo de lechuga en tiras y trozos más pequeños.Una vez cocido el pollo, córtalo en tiras y trozos más pequeños.Luego, en la sandwichera añadimos la mozzarella rallada, el pollo que preparamos y +50g de mozzarella rallada.Cierra la sandwichera, déjala tostar 5 minutos y córtala por la mitad.Ahora vamos a montar encima de una de las mitades de pollo el queso.Agregamos dos rodajas de tomate, lechuga al gusto, mayonesa al gusto, el tocino que preparamos y cerramos con la otra mitad del pollo con queso.Sírvete.
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo
- Aceite vegetal
- Aceite
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta negra
- 1 pizca de ajo en polvo
- 1 pizca de cebolla en polvo
- 1 pizca de pimentón dulce
- 100g de tocino en lonchas
- 1 tomate
- 1 manojo de lechuga
- 50g de queso mozzarella rallado
- +50g de queso mozzarella rallado
- Mayonesa al gusto
Modo de Fazer
Comienza agregando la pechuga de pollo a la sandwichera untada con aceite vegetal y déjala tostar por 5 minutos.
Pasado este tiempo, para aliñar, añadimos un chorrito de aceite de oliva, sal, pimienta negra, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón dulce y untamos.
Dale la vuelta al pollo y sazónalo nuevamente.
Coloca en un horno precalentado a 180 grados y hornea durante 20 minutos.
En una sartén grande a fuego medio-bajo, agrega el tocino y fríe hasta que esté dorado.
Luego corta el tocino en trozos más pequeños y reserva.
Cortamos el tomate en rodajas y reservamos también.
Ahora, corta el manojo de lechuga en tiras y trozos más pequeños.
Una vez cocido el pollo, córtalo en tiras y trozos más pequeños.
Luego, en la sandwichera añadimos la mozzarella rallada, el pollo que preparamos y +50g de mozzarella rallada.
Cierra la sandwichera, déjala tostar 5 minutos y córtala por la mitad.
Ahora vamos a montar encima de una de las mitades de pollo el queso.
Agregamos dos rodajas de tomate, lechuga al gusto, mayonesa al gusto, el tocino que preparamos y cerramos con la otra mitad del pollo con queso.
Sírvete.
