Sagú con gelatina de fresa
En una olla mediana, a fuego medio-bajo, agrega el agua, el azúcar, la gelatina sabor fresa y mezcla hasta que la gelatina se disuelva por completo.Retira del fuego y transfiere a 2 fuentes medianas para horno, dividiendo la mitad de la gelatina en cada una.Coloca en el freezer y deja congelar hasta que cuaje la gelatina.Luego, corta la gelatina en cubos, transfiérela a un bol grande, agrega el sagú cocido y mezcla muy bien.Ahora, agrega la crema, la leche condensada, la leche evaporada y mezcla.Agrega la esencia de fresa y mezcla nuevamente.Sírvete.
Ingredientes
- 1 litro de agua
- ¼ taza de azúcar refinada (240ml)
- 25g de gelatina sabor fresa
- 2 tazas de sagú cocido
- 200g de crema de leche
- 395g de leche condensada
- 370ml leche evaporada
- 2 gotas de esencia de fresa
Modo de Fazer
En una olla mediana, a fuego medio-bajo, agrega el agua, el azúcar, la gelatina sabor fresa y mezcla hasta que la gelatina se disuelva por completo.
Retira del fuego y transfiere a 2 fuentes medianas para horno, dividiendo la mitad de la gelatina en cada una.
Coloca en el freezer y deja congelar hasta que cuaje la gelatina.
Luego, corta la gelatina en cubos, transfiérela a un bol grande, agrega el sagú cocido y mezcla muy bien.
Ahora, agrega la crema, la leche condensada, la leche evaporada y mezcla.
Agrega la esencia de fresa y mezcla nuevamente.
Sírvete.
Comentários6
Norma hace un año
Me Gusta
Francis hace un año
Me encantó
Daniel hace 2 años
Me salió perfecto
Mercedes Escobedo Ruiz hace 2 años
muy buena receta me gustaría saber que es sagu'
Aquella Receta hace 2 años
El sagú es un postre elaborado con bolas de almidón de yuca hervidas
Valery mejia caballero hace 2 años
Me encantó esta receta
Claudia Janeth López hace 2 años
Que delicias de postres
