Sagú con gelatina de fresa

En una olla mediana, a fuego medio-bajo, agrega el agua, el azúcar, la gelatina sabor fresa y mezcla hasta que la gelatina se disuelva por completo.Retira del fuego y transfiere a 2 fuentes medianas para horno, dividiendo la mitad de la gelatina en cada una.Coloca en el freezer y deja congelar hasta que cuaje la gelatina.Luego, corta la gelatina en cubos, transfiérela a un bol grande, agrega el sagú cocido y mezcla muy bien.Ahora, agrega la crema, la leche condensada, la leche evaporada y mezcla.Agrega la esencia de fresa y mezcla nuevamente.Sírvete.

Sagú con gelatina de fresa
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Ingredientes

  • 1 litro de agua
  • ¼ taza de azúcar refinada (240ml)
  • 25g de gelatina sabor fresa
  • 2 tazas de sagú cocido
  • 200g de crema de leche
  • 395g de leche condensada
  • 370ml leche evaporada
  • 2 gotas de esencia de fresa

Modo de Fazer

En una olla mediana, a fuego medio-bajo, agrega el agua, el azúcar, la gelatina sabor fresa y mezcla hasta que la gelatina se disuelva por completo.

Retira del fuego y transfiere a 2 fuentes medianas para horno, dividiendo la mitad de la gelatina en cada una.

Coloca en el freezer y deja congelar hasta que cuaje la gelatina.

Luego, corta la gelatina en cubos, transfiérela a un bol grande, agrega el sagú cocido y mezcla muy bien.

Ahora, agrega la crema, la leche condensada, la leche evaporada y mezcla.

Agrega la esencia de fresa y mezcla nuevamente.

Sírvete.

Comentários4

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Daniel hace 10 días

Me salió perfecto

Mercedes Escobedo Ruiz hace 10 días

muy buena receta me gustaría saber que es sagu'

Aquella Receta hace 7 días

El sagú es un postre elaborado con bolas de almidón de yuca hervidas

Valery mejia caballero hace 16 días

Me encantó esta receta

Claudia Janeth López hace 22 días

Que delicias de postres

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