Postre de 3 sabores
En una cacerola, añade la leche condensada y la fécula de maíz, mezcla bien hasta que se integre, añade la nata y el zumo concentrado de maracuyá.Enciende el fuego a media potencia y remueve constantemente hasta que espese bien.Apaga el fuego y ponlo en una fuente, mételo en la nevera y déjalo hasta que esté firme.En otra sartén, añade la leche condensada y la fécula de maíz, mezcla bien hasta que quede suave, añade la nata, la leche y el chocolate picado.Enciende el fuego a media potencia y remueve constantemente hasta que espese bien.Llévalo a la nevera y déjalo cuajar.En un bol, añade 2 leches condensadas y el zumo de los limones, mézclalos bien hasta que se integren y colócalos en la fuente. Refrigéralos de 2 a 4 horas para que estén firmes y fríos.
Ingredientes
Crema de maracuyá
- 1 leche condensada
- 1 cucharada de almidón de maíz
- 1 crema de leche
- 1 taza de jugo concentrado de maracuyá
Crema de chocolate
- 1 leche condensada
- 1 cuchara de almidón de maíz
- 1 crema de leche
- 1 taza (de té) de leche
- 200 g de chocolate con leche
Crema de limón
- 2 leche condensada
- 6 limones
Modo de Fazer
En una cacerola, añade la leche condensada y la fécula de maíz, mezcla bien hasta que se integre, añade la nata y el zumo concentrado de maracuyá.
Enciende el fuego a media potencia y remueve constantemente hasta que espese bien.
Apaga el fuego y ponlo en una fuente, mételo en la nevera y déjalo hasta que esté firme.
En otra sartén, añade la leche condensada y la fécula de maíz, mezcla bien hasta que quede suave, añade la nata, la leche y el chocolate picado.
Enciende el fuego a media potencia y remueve constantemente hasta que espese bien.
Llévalo a la nevera y déjalo cuajar.
En un bol, añade 2 leches condensadas y el zumo de los limones, mézclalos bien hasta que se integren y colócalos en la fuente. Refrigéralos de 2 a 4 horas para que estén firmes y fríos.
