En un bol, coloca los huevos, la crema de leche y la sal, mezcla bien.
Añade el cebollino picado, el queso rallado y el jamón picado, mezcla muy bien.
Toma los panes, córtalos por la mitad y hunde el corazón.
Rellena cada parte con unas 2 o 3 cucharadas de la mezcla que hemos preparado y extiéndela sobre el pan.
Hecho esto, pasa los panes a una asadera grande.
Introduce en el horno precalentado a 200 grados y hornea durante 15 minutos o hasta que dore.
Pasado ese tiempo, saca del horno.
Sírvete.