Pan de queso fresco
Comience agregando los huevos al plato con la ricota.Pasa a un bol grande, añade el aceite vegetal y bate muy bien con la batidora.Agrega el azúcar cristal, la sal y mezcla.Luego agrega la harina de trigo, el polvo para hornear y vuelve a mezclar.Cuando no puedas mezclar con una cuchara, amasa con las manos hasta que quede una masa tersa y homogénea.Transfiera a la mesa y abra en forma rectangular.Divide en 8 partes iguales y darles forma de bola a cada una.Transfiera a una bandeja para hornear grande y unte la yema de huevo sobre todas las bolas.Coloca en horno precalentado a 180 grados y hornea por 30 minutos.Sírvete.
Ingredientes
- 3 huevos
- 300g de ricota
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 100g de azúcar cristal
- ½ cucharadita de sal
- 250 g de harina de trigo
- 1½ cucharadita de polvo de hornear químico
- 1 yema de huevo
Modo de Fazer
Comience agregando los huevos al plato con la ricota.
Pasa a un bol grande, añade el aceite vegetal y bate muy bien con la batidora.
Agrega el azúcar cristal, la sal y mezcla.
Luego agrega la harina de trigo, el polvo para hornear y vuelve a mezclar.
Cuando no puedas mezclar con una cuchara, amasa con las manos hasta que quede una masa tersa y homogénea.
Transfiera a la mesa y abra en forma rectangular.
Divide en 8 partes iguales y darles forma de bola a cada una.
Transfiera a una bandeja para hornear grande y unte la yema de huevo sobre todas las bolas.
Coloca en horno precalentado a 180 grados y hornea por 30 minutos.
Sírvete.
