Pastel de KitKat
En una sartén con el agua hirviendo, agrega las barras de KitKat y mezcla muy bien.Retira de la sartén y reserva.En una sartén grande, a fuego medio-bajo, agrega la leche condensada, la mantequilla, el chocolate con leche y mezcla hasta que empiece a despegarse del fondo.Luego, apaga el fuego, añade la crema de leche y mezcla.Reserva y deja hasta que alcance temperatura ambiente.En un tazón grande, agrega los huevos, el azúcar y bate muy bien hasta que espume.Añade el aceite vegetal, la mezcla de KitKat, la harina de trigo y mezcla.Después, agrega el polvo para hornear y mezcla suavemente.Pasa esta mezcla a un molde engrasado con mantequilla y enharinado.Lleva al horno precalentado a 180 °C y deja hornear por 40 minutos.Después de hornear, desmolda en un plato.Agrega el brigadero que preparamos y finaliza con KitKat al gusto.¡Sirve y disfrútalo!
Ingredientes
- 3 barras de KitKat (41 g cada una)
- 300 ml de agua
- 395 g de leche condensada
- 1 cucharada (sopera) de mantequilla sin sal
- 200 g de chocolate con leche
- 100 g de crema de leche
Masa
- 3 huevos
- 1 taza (de té) de azúcar refinada
- 80 ml de aceite vegetal
- 2½ tazas (de té) de harina de trigo
- 1 cucharada (sopera) de polvo para hornear químico
- KitKat al gusto
Modo de Fazer
En una sartén con el agua hirviendo, agrega las barras de KitKat y mezcla muy bien.
Retira de la sartén y reserva.
En una sartén grande, a fuego medio-bajo, agrega la leche condensada, la mantequilla, el chocolate con leche y mezcla hasta que empiece a despegarse del fondo.
Luego, apaga el fuego, añade la crema de leche y mezcla.
Reserva y deja hasta que alcance temperatura ambiente.
En un tazón grande, agrega los huevos, el azúcar y bate muy bien hasta que espume.
Añade el aceite vegetal, la mezcla de KitKat, la harina de trigo y mezcla.
Después, agrega el polvo para hornear y mezcla suavemente.
Pasa esta mezcla a un molde engrasado con mantequilla y enharinado.
Lleva al horno precalentado a 180 °C y deja hornear por 40 minutos.
Después de hornear, desmolda en un plato.
Agrega el brigadero que preparamos y finaliza con KitKat al gusto.
¡Sirve y disfrútalo!
