Pastel de dulce de coco
En un bol, coloca la leche condensada, los huevos y la mantequilla derretida, mezcla muy bien hasta integrar.Añade el coco rallado y vuelve a mezclar.Una vez hecho esto, reserva.Ahora, en un molde para hornear, engrasa muy bien el fondo y los lados con margarina. Mi molde mide 21x18 cm.Vierte toda la masa de la tarta que hemos hecho y extiéndela bien.Llévala al horno precalentado a 180 grados durante unos 25 minutos.Sírvete.
Ingredientes
- 1 caja de leche condensada (395 g)
- 2 huevos
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 paquete de coco rallado (100 g)
Modo de Fazer
En un bol, coloca la leche condensada, los huevos y la mantequilla derretida, mezcla muy bien hasta integrar.
Añade el coco rallado y vuelve a mezclar.
Una vez hecho esto, reserva.
Ahora, en un molde para hornear, engrasa muy bien el fondo y los lados con margarina. Mi molde mide 21x18 cm.
Vierte toda la masa de la tarta que hemos hecho y extiéndela bien.
Llévala al horno precalentado a 180 grados durante unos 25 minutos.
Sírvete.
