Tarta de crema con KitKat
Comienza vertiendo el chocolate con leche derretido sobre un rodillo de cocina.Llévalo al refrigerador y deja enfriar durante 30 minutos.En un molde desmontable, coloca las barras de KitKat formando un borde alrededor del molde. Reserva.En un procesador o mixer, tritura las galletas tipo soletilla hasta obtener un polvo fino.Pasa las galletas trituradas a un recipiente mediano, agrega la mantequilla derretida y mezcla bien.Coloca esta mezcla en el fondo del molde con KitKat y distribúyela de manera uniforme, presionando ligeramente.En un recipiente grande, bate el queso crema, el azúcar y la crema para batir hasta obtener una consistencia firme, similar a la crema batida.Divide la mezcla en 2 partes iguales.A una de las partes, agrégale la Nutella y mezcla hasta integrar completamente.En el molde con la base de galleta, vierte primero la crema blanca y extiéndela uniformemente.Luego añade la crema de Nutella y distribúyela sobre la capa anterior.Lleva al refrigerador y deja enfriar durante 1 hora.Después de ese tiempo, vierte el chocolate blanco derretido sobre la tarta y extiéndelo.Retira la lámina de chocolate que preparaste sobre el rodillo y colócala sobre la tarta como decoración.Finaliza decorando con fresas y arándanos al gusto.¡Sirve y disfrútalo!
Ingredientes
- 150g de chocolate con leche derretido
- 8 barras de KitKat
- 200g de galletas tipo soletilla
- 50g de mantequilla sin sal derretida
- 300g de queso crema
- 100g de azúcar refinada
- 500ml de crema para batir
- 3 cucharadas de Nutella
- 100g de chocolate blanco derretido
- Fresas al gusto
- Arándanos al gusto
Modo de Fazer
Comienza vertiendo el chocolate con leche derretido sobre un rodillo de cocina.
Llévalo al refrigerador y deja enfriar durante 30 minutos.
En un molde desmontable, coloca las barras de KitKat formando un borde alrededor del molde. Reserva.
En un procesador o mixer, tritura las galletas tipo soletilla hasta obtener un polvo fino.
Pasa las galletas trituradas a un recipiente mediano, agrega la mantequilla derretida y mezcla bien.
Coloca esta mezcla en el fondo del molde con KitKat y distribúyela de manera uniforme, presionando ligeramente.
En un recipiente grande, bate el queso crema, el azúcar y la crema para batir hasta obtener una consistencia firme, similar a la crema batida.
Divide la mezcla en 2 partes iguales.
A una de las partes, agrégale la Nutella y mezcla hasta integrar completamente.
En el molde con la base de galleta, vierte primero la crema blanca y extiéndela uniformemente.
Luego añade la crema de Nutella y distribúyela sobre la capa anterior.
Lleva al refrigerador y deja enfriar durante 1 hora.
Después de ese tiempo, vierte el chocolate blanco derretido sobre la tarta y extiéndelo.
Retira la lámina de chocolate que preparaste sobre el rodillo y colócala sobre la tarta como decoración.
Finaliza decorando con fresas y arándanos al gusto.
¡Sirve y disfrútalo!
