Tarta de Snickers con Dulce de Leche
Comienza colocando las barras de Snickers en la bolsa de plástico junto con las fresas y ciérrala.Coloca la bolsa en una sartén grande a fuego medio con agua hirviendo y deja cocinar durante cinco minutos.En un molde desmontable, coloca las barras de Snickers alrededor del borde y reserva.Después, en un procesador, agrega las galletas y tritura hasta convertirlas en migas.Pasa las migas a un tazón mediano, agrega la mantequilla derretida, la Nutella y mezcla.Luego, pasa la mezcla al molde con los Snickers, distribúyela y reserva.En un tazón grande, agrega el queso crema, el azúcar y la crema de leche. Bate hasta obtener una consistencia similar a la crema batida.Pasa la mitad de la crema batida a un tazón mediano, agrega la mezcla de fresas y mezcla.Después, coloca la otra mitad de la crema batida en otro tazón mediano, agrega el dulce de leche y mezcla.Para montar, agrega la crema de fresa al molde con los Snickers y distribúyela.Agrega la crema con dulce de leche y distribúyela.Lleva al refrigerador y deja enfriar durante dos horas.Después de ese tiempo, coloca el chocolate semiamargo en un tazón pequeño.Lleva al microondas a máxima potencia en intervalos de treinta segundos, mezclando siempre entre cada intervalo hasta que se derrita por completo.Agrega la crema de leche y mezcla.Luego, agrega la ganache sobre el postre que preparamos y distribúyela.Decora con Snickers en trozos pequeños al gusto.Lleva nuevamente al refrigerador y deja enfriar durante treinta minutos más.¡Sirve y disfrútalo!
Ingredientes
- 3 barras de Snickers
- 1 bolsa de plástico
- 200g de fresas
- +17 barras de Snickers
- 150g de galletas de leche
- 50g de mantequilla sin sal derretida
- 3 cucharadas de Nutella
- 300g de queso crema
- 100g de azúcar refinada
- 300ml de crema de leche fresca
- 3 cucharadas de dulce de leche
- 100g de chocolate semiamargo
- 100g de crema de leche
- Snickers en trozos pequeños al gusto
Modo de Fazer
Comienza colocando las barras de Snickers en la bolsa de plástico junto con las fresas y ciérrala.
Coloca la bolsa en una sartén grande a fuego medio con agua hirviendo y deja cocinar durante cinco minutos.
En un molde desmontable, coloca las barras de Snickers alrededor del borde y reserva.
Después, en un procesador, agrega las galletas y tritura hasta convertirlas en migas.
Pasa las migas a un tazón mediano, agrega la mantequilla derretida, la Nutella y mezcla.
Luego, pasa la mezcla al molde con los Snickers, distribúyela y reserva.
En un tazón grande, agrega el queso crema, el azúcar y la crema de leche. Bate hasta obtener una consistencia similar a la crema batida.
Pasa la mitad de la crema batida a un tazón mediano, agrega la mezcla de fresas y mezcla.
Después, coloca la otra mitad de la crema batida en otro tazón mediano, agrega el dulce de leche y mezcla.
Para montar, agrega la crema de fresa al molde con los Snickers y distribúyela.
Agrega la crema con dulce de leche y distribúyela.
Lleva al refrigerador y deja enfriar durante dos horas.
Después de ese tiempo, coloca el chocolate semiamargo en un tazón pequeño.
Lleva al microondas a máxima potencia en intervalos de treinta segundos, mezclando siempre entre cada intervalo hasta que se derrita por completo.
Agrega la crema de leche y mezcla.
Luego, agrega la ganache sobre el postre que preparamos y distribúyela.
Decora con Snickers en trozos pequeños al gusto.
Lleva nuevamente al refrigerador y deja enfriar durante treinta minutos más.
¡Sirve y disfrútalo!
