Helado de Uva
Comienza agregando las uvas en un recipiente mediano.Añade el yogur y mezcla.Después, pasa la mezcla a un refractario mediano, previamente forrado con la bolsa de plástico, y extiéndela.Agrega el chocolate con leche derretido por encima.Lleva al congelador y deja congelar durante 3 horas.Después de ese tiempo, retira del refractario y corta en trozos pequeños.Luego, pasa los trozos a una licuadora o procesador y bate muy bien.Pasa nuevamente a un refractario y extiende.Lleva al congelador y deja enfriar durante 30 minutos más.En un recipiente grande, agrega la mezcla para chantilly y bate con la batidora hasta que adquiera consistencia.Cuando el helado esté congelado, colócalo en una copa.Agrega el chantilly y termina con chispas de chocolate al gusto.¡Sirve y disfrútalo!
Ingredientes
- 500g de Uvas Verdes
- 200g de Yogur Natural Griego
- 1 Bolsa de Plástico
- 200g de Chocolate con Leche Derretido
- 300ml de Mezcla para Chantilly Fría
- Chispas de Chocolate al Gusto
Modo de Fazer
Comienza agregando las uvas en un recipiente mediano.
Añade el yogur y mezcla.
Después, pasa la mezcla a un refractario mediano, previamente forrado con la bolsa de plástico, y extiéndela.
Agrega el chocolate con leche derretido por encima.
Lleva al congelador y deja congelar durante 3 horas.
Después de ese tiempo, retira del refractario y corta en trozos pequeños.
Luego, pasa los trozos a una licuadora o procesador y bate muy bien.
Pasa nuevamente a un refractario y extiende.
Lleva al congelador y deja enfriar durante 30 minutos más.
En un recipiente grande, agrega la mezcla para chantilly y bate con la batidora hasta que adquiera consistencia.
Cuando el helado esté congelado, colócalo en una copa.
Agrega el chantilly y termina con chispas de chocolate al gusto.
¡Sirve y disfrútalo!
