Jugo de maracuyá con avena
En un bowl coloca la pulpa de maracuyá y la avena, mezcla hasta homogeneizar.Pasa a una olla y agrega el agua y la canela, mezcla nuevamente y enciende el fuego, deja hasta que hierva, tapa la olla y deja cocinar por 10 minutos.Pasado ese tiempo, deja enfriar un poco la mezcla y pasa todo a la licuadora, bate todo muy bien por 1 minuto.Luego, pasa la mezcla por un colador.Luego divide la masa y reserva.Luego transfiere la mitad a la licuadora, agrega el azúcar y bate por 2 minutos.Ahora, vuelve a juntar las mezclas, agrega la vainilla y mezcla.Vierte todo en una jarra y sirve con hielo.
Ingredientes
- 6 pulpas de maracuyá maduro
- 1 taza (té) de avena
- 1 litro de agua
- 1 rama de canela
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharada de extracto de vainilla
Modo de Fazer
En un bowl coloca la pulpa de maracuyá y la avena, mezcla hasta homogeneizar.
Pasa a una olla y agrega el agua y la canela, mezcla nuevamente y enciende el fuego, deja hasta que hierva, tapa la olla y deja cocinar por 10 minutos.
Pasado ese tiempo, deja enfriar un poco la mezcla y pasa todo a la licuadora, bate todo muy bien por 1 minuto.
Luego, pasa la mezcla por un colador.
Luego divide la masa y reserva.
Luego transfiere la mitad a la licuadora, agrega el azúcar y bate por 2 minutos.
Ahora, vuelve a juntar las mezclas, agrega la vainilla y mezcla.
Vierte todo en una jarra y sirve con hielo.
Comentários1
Blanca Villalba hace un año
Excelente. Muy rico
