Tarta de Halloween
En un bowl coloca las fresas, la mora, la frambuesa, el azúcar y el jugo de limón, mezcla todo muy bien y deja reposar por 20 minutos.Pasado este tiempo, vierte todas las frutas en una olla y enciende el fuego, mezcla hasta que comience a cocinarse, mezcla en intervalos de 5 minutos hasta que se convierta en un almíbar.En una fuente para horno, coloca la masa encima, extendiéndola por el fondo y los lados.Coloca la masa en un horno precalentado a 230 grados y hornea de 5 a 10 minutos.Ahora, toma otra masa y córtala en forma de fantasma.Haz el agujero del ojo, haz la nariz y la boca.Corta unos dientes con la masa para poner en la boca.Cuando la masa esté horneada, vierte todo el almíbar de frutos rojos.Cubre todo con la masa que modelaste con la cara del fantasma, modelando y retirando el exceso de masa.Mete de nuevo en el horno precalentado a 200 grados y hornea durante 20 minutos.Luego métela en la nevera y deja que se enfríe.Sírvete.
Ingredientes
- 1 kg de fresa
- 200 g de mora
- 200 g de frambuesa
- 1 taza y ½ de azúcar (taza de 240 ml)
- 1 limón siciliano
- Masa para empanadas
Modo de Fazer
En un bowl coloca las fresas, la mora, la frambuesa, el azúcar y el jugo de limón, mezcla todo muy bien y deja reposar por 20 minutos.
Pasado este tiempo, vierte todas las frutas en una olla y enciende el fuego, mezcla hasta que comience a cocinarse, mezcla en intervalos de 5 minutos hasta que se convierta en un almíbar.
En una fuente para horno, coloca la masa encima, extendiéndola por el fondo y los lados.
Coloca la masa en un horno precalentado a 230 grados y hornea de 5 a 10 minutos.
Ahora, toma otra masa y córtala en forma de fantasma. Haz el agujero del ojo, haz la nariz y la boca. Corta unos dientes con la masa para poner en la boca.
Cuando la masa esté horneada, vierte todo el almíbar de frutos rojos.
Cubre todo con la masa que modelaste con la cara del fantasma, modelando y retirando el exceso de masa.
Mete de nuevo en el horno precalentado a 200 grados y hornea durante 20 minutos.
Luego métela en la nevera y deja que se enfríe.
Sírvete.
