
Pasta
Crema
En una sartén grande, a fuego medio, añade un chorrito de aceite de oliva.
Añade la cebolla picada, los dientes de ajo machacados y sofríe hasta que se doren ligeramente.
Luego, corta el calabacín en rodajas, agrégalo a la sartén y sofríe hasta que se ablande.
Sazona con sal, una pizca de pimienta negra y mezcla.
Tapa la sartén y cocina por +3 minutos.
En una olla con agua hirviendo a fuego medio, agrega la sal, la pasta y cocina por 8 minutos.
En un bol mediano añadimos los calabacines que salteamos, el atún rallado, la mozzarella rallada, la albahaca fresca al gusto, el aceite de oliva y bate muy bien con la batidora.
Después de que la pasta esté cocida, escurre toda el agua y transfiérala a un tazón grande.
Agrega la crema que preparamos y mezcla.
Sírvete.

Moises Henriquez hace 2 meses
Exelente gracias Díos los bendiga siempre

Génesis Gil hace un año
muy buena gracias por compartir

Mercedes Sastre Ovando hace un año
Gracias por compartir, es fácil, rica y nutritiva

José Humberto pulgarin Sánchez hace un año
Gracias por la receta es deliciosa

Eric G Rojas hace un año
Pasta exquisita y muy facil de preparar, lo recomiendo