Almíbar
En una batidora, coloca las naranjas peladas y cortadas, el aceite y los huevos, bate hasta que se mezclen.
Vierte en una fuente de horno y añade la levadura, el azúcar y la harina, mezcla todo durante unos 3 minutos.
Engrasa un molde con mantequilla y harina, vierte la masa y cuécela en el horno precalentado a 180 grados de 40 a 60 minutos.
Para hacer el almíbar, pon en un cazo el zumo de naranja y el azúcar, remueve a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva.
Vierte el almíbar sobre el pastel y sirve.
ESTHER hace 6 meses
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