
Comienza colocando las bananas en una sartén grande con agua hirviendo a fuego medio y cocínalas al vapor durante 5 minutos.
Pasado ese tiempo, retíralas del agua caliente, colócalas en un molde de plástico y aplástalas hasta obtener un puré.
A continuación, coloca las barras de chocolate, aún dentro de su envoltorio cerrado, en una sartén grande con agua hirviendo a fuego medio y déjalas durante 3 minutos para que se ablanden.
Después de ese tiempo, retíralas de la sartén, agrega el chocolate al puré de banana y mezcla bien.
Añade el jugo de limón, la esencia de vainilla y la canela en polvo. Mezcla nuevamente hasta integrar todos los ingredientes.
Lleva al refrigerador y deja enfriar durante 3 horas.
Una vez transcurrido ese tiempo, desmolda el postre.
¡Sirve y disfrútalo!