Enrolladito de masa
En un bol, colocar la harina de trigo, el almidón, la harina de arroz, el azúcar, el huevo, la pizca de sal, la vainilla en polvo y la leche.Mezclar todo muy bien hasta homogeneizar.Agregue el aceite y mezcle nuevamente.Transfiera la masa a una manga pastelera y haga un pequeño agujero en el extremo.Después de hacer esto, en una sartén grande a fuego lento, haga líneas redondas al azar y déjelo hornear durante 2 minutos.Pasado ese tiempo, con una espátula, comienza a estirar la masa, para despegarla de la sartén y formar un cilindro.Haz esto con toda la masa.Sírvete a gusto.
Ingredientes
- 4 cucharadas de harina de trigo
- 2 cucharadas de almidón de maíz
- 2 cucharadas de harina de arroz
- 2 y ½ cucharadas de azúcar
- 1 huevo
- 1 pizca de sal
- ½ cucharadita de vainilla en polvo
- 90 ml de leche
- 2 cucharadas de aceite
Modo de Fazer
En un bol, colocar la harina de trigo, el almidón, la harina de arroz, el azúcar, el huevo, la pizca de sal, la vainilla en polvo y la leche.
Mezclar todo muy bien hasta homogeneizar.
Agregue el aceite y mezcle nuevamente.
Transfiera la masa a una manga pastelera y haga un pequeño agujero en el extremo.
Después de hacer esto, en una sartén grande a fuego lento, haga líneas redondas al azar y déjelo hornear durante 2 minutos.
Pasado ese tiempo, con una espátula, comienza a estirar la masa, para despegarla de la sartén y formar un cilindro.
Haz esto con toda la masa.
Sírvete a gusto.
