En una batidora, coloca la leche condensada, el queso crema, la crema de leche, bate todo, agrega la gelatina incolora, bate hasta que esté suave, vierte en una bandeja para montar el dulce. Llévalo a la nevera hasta que se endurezca por encima.
Coloca el dulce de guayaba en una olla y añade el agua. Pon el fuego a bajo y remueve hasta que se derrita. Deja que se enfríe.
Añade el dulce de guayaba fría encima de la primera capa en la bandeja.
Refrigera de 2 a 4 horas y sirve.