Postre de plátano con chocolate

Empieza cortando los plátanos en rodajas más grandes y luego pasa los plátanos a un procesador de alimentos o licuadora.Procesa hasta que se convierta en una crema homogénenenea.Cuando esto suceda, deje de procesar y agregue el chocolate en polvo, vuelva y procese hasta que se homogéneneice por completo.Por fin, agrega todo el aceite de coco y procese de nuevo hasta que quede una mezcla única.Toma una bandeja para hornear pequeña y pasa toda la mezcla por ella y con la ayuda de una espátula, déjala lo más plana posible.Ahora llévalo a la nevera y deja allí durante 2 horas o más.Después de haber pasado el tiempo, desenfórmala, corta y sirve a enseguida.

Postre de plátano con chocolate
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Ingredientes

  • 2 plátanos enano grandes
  • 3 cucharadas de chocolate en polvo 50% cacao
  • 100 g de aceite de coco

Modo de Fazer

Empieza cortando los plátanos en rodajas más grandes y luego pasa los plátanos a un procesador de alimentos o licuadora.

Procesa hasta que se convierta en una crema homogénenenea.

Cuando esto suceda, deje de procesar y agregue el chocolate en polvo, vuelva y procese hasta que se homogéneneice por completo.

Por fin, agrega todo el aceite de coco y procese de nuevo hasta que quede una mezcla única.

Toma una bandeja para hornear pequeña y pasa toda la mezcla por ella y con la ayuda de una espátula, déjala lo más plana posible.

Ahora llévalo a la nevera y deja allí durante 2 horas o más.

Después de haber pasado el tiempo, desenfórmala, corta y sirve a enseguida.

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