Postre con Uvas y Pera
En una sartén grande con aceite vegetal caliente, fríe las rebanadas de pastel hasta que estén doradas.Retíralas y reserva.En una olla grande, agrega la mezcla para pudín, el azúcar y la leche.Cocina a fuego medio-bajo, mezclando continuamente hasta que espese.Retira del fuego y deja enfriar hasta llegar a temperatura ambiente.En un refractario mediano, coloca las rebanadas de pastel frito, cortadas en trozos más pequeños, cubriendo todo el fondo.Agrega la mitad de la crema preparada y distribuye bien.Después, añade 100 g de pera cortada en cubitos y 100 g de uvas partidas a la mitad.Cubre con el resto de la crema y extiende de manera uniforme.Decora con otros 100 g de uvas verdes partidas a la mitad y 100 g de pera en cubitos.Lleva a la nevera durante 3 horas para enfriar.¡Sirve y disfrútalo!
Ingredientes
- 300 g de rebanadas de pastel
- Aceite vegetal
- 80 g de mezcla para pudín sabor vainilla
- ½ taza de azúcar
- 1 litro de leche
- 200 g de pera
- 200 g de uvas verdes
Modo de Fazer
En una sartén grande con aceite vegetal caliente, fríe las rebanadas de pastel hasta que estén doradas.
Retíralas y reserva.
En una olla grande, agrega la mezcla para pudín, el azúcar y la leche.
Cocina a fuego medio-bajo, mezclando continuamente hasta que espese.
Retira del fuego y deja enfriar hasta llegar a temperatura ambiente.
En un refractario mediano, coloca las rebanadas de pastel frito, cortadas en trozos más pequeños, cubriendo todo el fondo.
Agrega la mitad de la crema preparada y distribuye bien.
Después, añade 100 g de pera cortada en cubitos y 100 g de uvas partidas a la mitad.
Cubre con el resto de la crema y extiende de manera uniforme.
Decora con otros 100 g de uvas verdes partidas a la mitad y 100 g de pera en cubitos.
Lleva a la nevera durante 3 horas para enfriar.
¡Sirve y disfrútalo!
