En una olla, vierte la leche entera y la leche condensada, mezcla.
Añade la almidón de maíz mezclado con 100 gramos de leche y mezcla.
Vierte el jugo de maracuyá instantáneo o el jugo de tu elección, mezcla a fuego medio sin parar.
Deja que se cree una consistencia y apaga el fuego.
Añade las cerezas picadas (opcional), remueve.
Engrasa un molde con un chorrito de aceite y vierte la mermelada en él. Mételo en la nevera de 2 a 4 horas.
Aida Sierra hace 3 meses
Muy sencillo pero delicioso