Palomitas de maíz brigadeiro

En una olla añade la leche y deja que hierva bien.Una vez hecho esto, agrega las palomitas de maíz y déjalas reventar.Ahora, en un sartén agrega la leche condensada, el chocolate en polvo, la crema, enciende el fuego a potencia media a baja y mezcla hasta que espese.Una vez hecho esto, agrega la mantequilla sin sal y mezcla bien.Vierte el brigadeiro en las palomitas y mezcla.Espolvorea leche en polvo y sírvete.

Palomitas de maíz brigadeiro
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Ingredientes

  • 100 ml de leche
  • 1 taza de maíz palomitas (taza de 240 ml)
  • 1 caja de leche condensada (395 g)
  • 2 cucharadas de chocolate en polvo
  • 100 g de crema de leche
  • 1 cucharada de mantequilla sin sal
  • Leche en polvo al gusto

Modo de Fazer

En una olla añade la leche y deja que hierva bien.

Una vez hecho esto, agrega las palomitas de maíz y déjalas reventar.

Ahora, en un sartén agrega la leche condensada, el chocolate en polvo, la crema, enciende el fuego a potencia media a baja y mezcla hasta que espese. 

Una vez hecho esto, agrega la mantequilla sin sal y mezcla bien.

Vierte el brigadeiro en las palomitas y mezcla.

Espolvorea leche en polvo y sírvete.

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