Pan de licuadora sin sobar

En una licuadora, coloca la leche tibia, los huevos, el azúcar, la sal, la levadura seca y la mantequilla, y bate hasta que esté homogéneo. Pasa la mezcla a un bol y añade la harina poco a poco, removiendo bien. Termina de mezclar la masa durante 10 a 15 minutos.Engrasa un molde con mantequilla y harina y vierte la masa en él. Si es necesario, utiliza un chorrito de aceite para que la masa no se pegue a la espátula. Extiende bien y deja reposar la masa hasta que doble su tamaño.Pincela la masa con huevo y leche y hornea a 180 grados durante 40 a 60 minutos o hasta que se dore.

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Ingredientes

• 1 1/2 tazas (de té) de leche caliente
• 2 huevos
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 sobre de levadura biológica seca
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1 cucharadita de sal
• 500 g de harina de trigo

Modo de Fazer

En una licuadora, coloca la leche tibia, los huevos, el azúcar, la sal, la levadura seca y la mantequilla, y bate hasta que esté homogéneo. Pasa la mezcla a un bol y añade la harina poco a poco, removiendo bien. Termina de mezclar la masa durante 10 a 15 minutos.

Engrasa un molde con mantequilla y harina y vierte la masa en él. Si es necesario, utiliza un chorrito de aceite para que la masa no se pegue a la espátula. Extiende bien y deja reposar la masa hasta que doble su tamaño.

Pincela la masa con huevo y leche y hornea a 180 grados durante 40 a 60 minutos o hasta que se dore.