Lasaña de fideos diferente
En una fuente para horno con fondo removible, agrega la pasta precocida de manera vertical y reserva.En una sartén a fuego medio, añade un chorrito de aceite de oliva, la cebolla cortada en dados y sofría.Añade ahora los dientes de ajo machacados y mezcla.Agrega la carne molida y saltea hasta que el agua se seque.Sazona con sal, una pizca de pimienta negra, pimentón dulce y mezcla.Agrega los tomates cortados en cubitos, el extracto de tomate, el agua y mezcla.Transfiere la carne a una fuente para horno con los fideos y extiéndela.Añade la crema de leche y vuelve a extender.Luego agrega la mozzarella rallada y el queso parmesano rallado al gusto.Coloca en el horno precalentado a 180 grados y hornea por 20 minutos.Termina con perejil al gusto, una pizca de queso parmesano rallado y desmolda.Sírvete.
Ingredientes
- 500 g de pasta rigatoni precocida
- Aceite
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 500g de carne molida
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta negra
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 tomate
- 3 cucharadas de extracto de tomate
- 50ml de agua
- 200g de crema de leche
- 150 g de queso mozzarella rallado
- Queso parmesano al gusto
- Perejil al gusto
- 1 pizca de queso parmesano rallado
Modo de Fazer
En una fuente para horno con fondo removible, agrega la pasta precocida de manera vertical y reserva.
En una sartén a fuego medio, añade un chorrito de aceite de oliva, la cebolla cortada en dados y sofría.
Añade ahora los dientes de ajo machacados y mezcla.
Agrega la carne molida y saltea hasta que el agua se seque.
Sazona con sal, una pizca de pimienta negra, pimentón dulce y mezcla.
Agrega los tomates cortados en cubitos, el extracto de tomate, el agua y mezcla.
Transfiere la carne a una fuente para horno con los fideos y extiéndela.
Añade la crema de leche y vuelve a extender.
Luego agrega la mozzarella rallada y el queso parmesano rallado al gusto.
Coloca en el horno precalentado a 180 grados y hornea por 20 minutos.
Termina con perejil al gusto, una pizca de queso parmesano rallado y desmolda.
Sírvete.
Comentários3
Elisabeth Santos hace 5 meses
uhmmmmm que delicia, gracias por esas recetas especiales,para probar un deleite diferente. Bendiciones.
José Manuel Vargas hace 6 meses
Exelente!!!!
Johnathan Robayo hace 6 meses
Súper genial está app los felicito muy práctico
