Lasaña de fideos diferente
En una fuente para horno con fondo removible, agrega la pasta precocida de manera vertical y reserva.En una sartén a fuego medio, añade un chorrito de aceite de oliva, la cebolla cortada en dados y sofría.Añade ahora los dientes de ajo machacados y mezcla.Agrega la carne molida y saltea hasta que el agua se seque.Sazona con sal, una pizca de pimienta negra, pimentón dulce y mezcla.Agrega los tomates cortados en cubitos, el extracto de tomate, el agua y mezcla.Transfiere la carne a una fuente para horno con los fideos y extiéndela.Añade la crema de leche y vuelve a extender.Luego agrega la mozzarella rallada y el queso parmesano rallado al gusto.Coloca en el horno precalentado a 180 grados y hornea por 20 minutos.Termina con perejil al gusto, una pizca de queso parmesano rallado y desmolda.Sírvete.
Ingredientes
- 500 g de pasta rigatoni precocida
- Aceite
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 500g de carne molida
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta negra
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 tomate
- 3 cucharadas de extracto de tomate
- 50ml de agua
- 200g de crema de leche
- 150 g de queso mozzarella rallado
- Queso parmesano al gusto
- Perejil al gusto
- 1 pizca de queso parmesano rallado
Modo de Fazer
En una fuente para horno con fondo removible, agrega la pasta precocida de manera vertical y reserva.
En una sartén a fuego medio, añade un chorrito de aceite de oliva, la cebolla cortada en dados y sofría.
Añade ahora los dientes de ajo machacados y mezcla.
Agrega la carne molida y saltea hasta que el agua se seque.
Sazona con sal, una pizca de pimienta negra, pimentón dulce y mezcla.
Agrega los tomates cortados en cubitos, el extracto de tomate, el agua y mezcla.
Transfiere la carne a una fuente para horno con los fideos y extiéndela.
Añade la crema de leche y vuelve a extender.
Luego agrega la mozzarella rallada y el queso parmesano rallado al gusto.
Coloca en el horno precalentado a 180 grados y hornea por 20 minutos.
Termina con perejil al gusto, una pizca de queso parmesano rallado y desmolda.
Sírvete.
Comentários3
Elisabeth Santos hace un año
uhmmmmm que delicia, gracias por esas recetas especiales,para probar un deleite diferente. Bendiciones.
José Manuel Vargas hace un año
Exelente!!!!
Johnathan Robayo hace un año
Súper genial está app los felicito muy práctico
