Pizza de Carne con Plátano
En una sartén grande, a fuego medio-bajo, añade un chorrito de aceite de oliva.Agrega la carne molida de res y los plátanos cortados en rodajas.Condimenta con sal, pimienta negra, páprica dulce, ajo en polvo y cebolla en polvo, y sofríe durante 5 minutos.Deja de mezclar y reserva.Luego, marca la masa de hojaldre usando una tapa de olla y corta siguiendo la marca.Retira el exceso de masa y, con un tenedor, haz pequeños agujeros en toda la superficie.Coloca la masa en una bandeja para hornear, añade la carne que preparamos y distribúyela uniformemente.Agrega por encima el queso mozzarella rallado.Lleva al horno precalentado a 200 grados y hornea durante 20 minutos.¡Sirve y disfrútalo!
Ingredientes
- Aceite de oliva
- 500 g de carne de res molida
- 3 plátanos maduros
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta negra
- 1 cucharadita de páprica dulce
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 300 g de masa de hojaldre
- 200 g de queso mozzarella rallado
Modo de Fazer
En una sartén grande, a fuego medio-bajo, añade un chorrito de aceite de oliva.
Agrega la carne molida de res y los plátanos cortados en rodajas.
Condimenta con sal, pimienta negra, páprica dulce, ajo en polvo y cebolla en polvo, y sofríe durante 5 minutos.
Deja de mezclar y reserva.
Luego, marca la masa de hojaldre usando una tapa de olla y corta siguiendo la marca.
Retira el exceso de masa y, con un tenedor, haz pequeños agujeros en toda la superficie.
Coloca la masa en una bandeja para hornear, añade la carne que preparamos y distribúyela uniformemente.
Agrega por encima el queso mozzarella rallado.
Lleva al horno precalentado a 200 grados y hornea durante 20 minutos.
¡Sirve y disfrútalo!
