Pan en la bolsita

Comience agregando la harina de trigo a la bolsa con cierre hermético.Agrega sal, azúcar, levadura seca, aceite vegetal y agua tibia.Cierra la bolsa y mezcla muy bien.Luego, extiende la masa uniformemente por toda la bolsa, tapa con el paño y deja reposar durante 40 minutos.Pasado este tiempo, la masa ha duplicado su tamaño, pásala a la mesa.Dóblalo unas cuantas veces, córtalo en 4 partes iguales y haz una bola con cada una.Transfiera a una bandeja, cubra con un paño y deje reposar por +20 minutos.Pasado este tiempo, añade cada uno de ellos a una olla con agua hirviendo y cocina durante 30 segundos por cada lado.Pasa a una bandeja para horno con papel antiadherente y hacer 2 cortes en la parte superior de cada uno.Agrega semillas de sésamo al gusto encima de todas ellas.Coloca en horno precalentado a 180 grados y hornea por 25 minutos.Para terminar, corta el pan y agrega el relleno de tu preferencia.Usamos mayonesa, lechuga, cebolla morada, tomate, pechuga de pavo y mozzarella.Sírvete.

Pan en la bolsita
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Ingredientes

  • Bolsa con cierre hermético
  • 400g de harina de trigo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de azúcar cristal
  • 8g de levadura biológica seca
  • 20ml de aceite vegetal
  • 400ml de agua tibia
  • Sésamo al gusto

Relleno opcional

  • Mayonesa
  • Lechuga
  • Cebolla morada
  • Tomate
  • Pechuga de pavo
  • Queso mozzarella

Modo de Fazer

Comience agregando la harina de trigo a la bolsa con cierre hermético.

Agrega sal, azúcar, levadura seca, aceite vegetal y agua tibia. 

Cierra la bolsa y mezcla muy bien.

Luego, extiende la masa uniformemente por toda la bolsa, tapa con el paño y deja reposar durante 40 minutos.

Pasado este tiempo, la masa ha duplicado su tamaño, pásala a la mesa.

Dóblalo unas cuantas veces, córtalo en 4 partes iguales y haz una bola con cada una.

Transfiera a una bandeja, cubra con un paño y deje reposar por +20 minutos.

Pasado este tiempo, añade cada uno de ellos a una olla con agua hirviendo y cocina durante 30 segundos por cada lado.

Pasa a una bandeja para horno con papel antiadherente y hacer 2 cortes en la parte superior de cada uno.

Agrega semillas de sésamo al gusto encima de todas ellas.

Coloca en horno precalentado a 180 grados y hornea por 25 minutos.

Para terminar, corta el pan y agrega el relleno de tu preferencia.

Usamos mayonesa, lechuga, cebolla morada, tomate, pechuga de pavo y mozzarella.

Sírvete.

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Marcos hace un mes

Me encanta la cacina.

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