Postre de Café con Galletas
Comienza agregando las galletas en un tazón grande.Luego, tritúralas hasta formar migas utilizando el fondo de un vaso.Agrega el queso crema y el azúcar.Después, en una taza, agrega el café, el agua tibia y mezcla hasta que el café se disuelva.Agrega el café al tazón y mezcla con una cuchara.Cuando ya no puedas mezclar con la cuchara, mezcla con las manos hasta homogeneizar.Luego divide esta masa en 4 partes iguales y forma una bolita con cada una.Por último, empana cada una en el cacao en polvo y reserva.En un tazón grande, agrega la mezcla para chantilly fría y bate con la batidora hasta alcanzar punto de picos firmes.Agrega la leche condensada y la leche en polvo, y mezcla.Para finalizar, agrega el chantilly que preparamos sobre el postre.¡Sirve y disfrútalo!
Ingredientes
- 400g de galletas de soletilla
- 3 cucharadas (sopa) de queso crema
- 3 cucharadas (sopa) de azúcar glas
- 1 cucharada (sopa) de café soluble
- 100ml de agua tibia
- Cacao en polvo
- 300ml de mezcla para chantilly fría
- 200g de leche condensada
- 6 cucharadas (sopa) de leche en polvo
Modo de Fazer
Comienza agregando las galletas en un tazón grande.
Luego, tritúralas hasta formar migas utilizando el fondo de un vaso.
Agrega el queso crema y el azúcar.
Después, en una taza, agrega el café, el agua tibia y mezcla hasta que el café se disuelva.
Agrega el café al tazón y mezcla con una cuchara.
Cuando ya no puedas mezclar con la cuchara, mezcla con las manos hasta homogeneizar.
Luego divide esta masa en 4 partes iguales y forma una bolita con cada una.
Por último, empana cada una en el cacao en polvo y reserva.
En un tazón grande, agrega la mezcla para chantilly fría y bate con la batidora hasta alcanzar punto de picos firmes.
Agrega la leche condensada y la leche en polvo, y mezcla.
Para finalizar, agrega el chantilly que preparamos sobre el postre.
¡Sirve y disfrútalo!
