Pollo
Montaje
Agrega crema fresca a los espaguetis cocidos.
Luego añade el parmesano rallado, los huevos, la sal, una pizca de pimienta negra y mezcla.
Transfiere la mitad de los fideos a una sartén antiadherente y reserva.
Empaniza los filetes de pollo con harina de trigo, huevo batido y pan rallado.
En una sartén grande, a fuego medio-bajo, agrega aceite vegetal hasta cubrir el fondo y deja que se caliente.
Agrega el pollo empanizado y fría por ambos lados hasta que esté dorado.
Retira de la sartén y reserva en un plato forrado con toallas de papel.
En la sartén con la pasta agrega 4 rodajas de mozzarella y el pollo que preparamos.
Cubre con +4 rebanadas de mozzarella, agrega la otra mitad de la pasta, la pulpa de tomate y esparce.
Agrega la mozzarella rallada y coloca en el horno precalentado a 180 grados y hornea por 35 minutos.
Sírvete.
Yorman Diaz hace 12 días
Gracias por el aporte muy buenas recetas sigan creciendo Dios los bendiga
Mónica hace 2 meses
Gracias por compartir excelentes recetas 😊
Sandra Yaneth Maldonado Bernal hace 2 meses
Muy bueno muchas gracias