Bolitas de lluvia

En una fuente, coloca el huevo y el azúcar y mezcla muy bien. Añade la leche, la harina y la levadura en polvo y vuelve a mezclar.Divide la masa en dos cuencos pequeños, añade el Nesquik en uno de ellos y mezcla bien.En aceite muy caliente, fríe primero los tradicionales, con una cuchara, vierte una buena cantidad de masa en el aceite. Luego fríe los de chocolate.Reboza las bolas de lluvia en azúcar y sirve.

Bolitas de lluvia
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Ingredientes

  • 1 huevo
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 taza de leche
  • 1 1/4 de taza de harina de trigo
  • 1/2 cucharada de polvo de hornear
  • 1 cucharada de Nesquik (opcional) 1 huevo
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 taza de leche
  • 1 1/4 de taza de harina de trigo
  • 1/2 cucharada de polvo de hornear
  • 1 cucharada de Nesquik (opcional)

Modo de Fazer

En una fuente, coloca el huevo y el azúcar y mezcla muy bien. Añade la leche, la harina y la levadura en polvo y vuelve a mezclar.

Divide la masa en dos cuencos pequeños, añade el Nesquik en uno de ellos y mezcla bien.

En aceite muy caliente, fríe primero los tradicionales, con una cuchara, vierte una buena cantidad de masa en el aceite. Luego fríe los de chocolate.

Reboza las bolas de lluvia en azúcar y sirve.

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