Arroz con Leche Cremoso

En una olla grande, agrega el arroz blanco, el agua y mezcla.Enciende el fuego a temperatura media-baja y cocina hasta que el agua se evapore casi por completo.Luego, retira 1 taza de arroz cocido y resérvala.Agrega la leche a la olla, baja el fuego, mezcla y cocina durante 10 minutos.Ahora, en la licuadora, añade la taza de arroz reservada, el azúcar, la leche en polvo, la leche condensada y la leche, y licúa todo muy bien.Después, agrega esta mezcla a la olla con el arroz, junto con la esencia de vainilla y la fécula de maíz, y mezcla sin parar hasta que espese ligeramente.Sírvete.

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Ingredientes

• 2 tazas (240 ml) de arroz blanco
• 800 ml de agua
• 500 ml de leche
• 1 taza de azúcar
• 1 taza de leche en polvo
• 1 taza de leche condensada
• 1 taza de leche
• 1 cucharada de esencia de vainilla
• 2 cucharadas de fécula de maíz

Modo de Fazer

En una olla grande, agrega el arroz blanco, el agua y mezcla.

Enciende el fuego a temperatura media-baja y cocina hasta que el agua se evapore casi por completo.

Luego, retira 1 taza de arroz cocido y resérvala.

Agrega la leche a la olla, baja el fuego, mezcla y cocina durante 10 minutos.

Ahora, en la licuadora, añade la taza de arroz reservada, el azúcar, la leche en polvo, la leche condensada y la leche, y licúa todo muy bien.

Después, agrega esta mezcla a la olla con el arroz, junto con la esencia de vainilla y la fécula de maíz, y mezcla sin parar hasta que espese ligeramente.

Sírvete.