Ensalada en capas
En los botes de vidrio, empieza añadiendo un chorrito de aceite de oliva a cada uno, tal y como en el vídeo.Agrega una cucharadita de ajo machacado y orégano a cada olla, mezcla bien.Corta los pepinos y los tomates cherry en cubos.Corta los espárragos enlatados en trozos más pequeños.Divide la cantidad de pepino, tomates cherry y espárragos entre las dos ollas.Agrega los garbanzos, el queso feta y los espárragos.Agrega la cebolla morada picada y la lechuga picada.Tapa y lleva a la heladera, deja reposar 1 hora.Sírvete.
Ingredientes
- 2 botes de vidrio
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de ajo picado
- 2 cucharaditas de orégano
- 2 pepinos pequeños
- 4 tomates cherry
- 4 ramitas de espárragos en escabeche
- 2 cucharadas de garbanzos enlatados
- 2 cucharadas de queso feta
- 2 cucharadas de cebolla morada
- Lechuga picada
Modo de Fazer
En los botes de vidrio, empieza añadiendo un chorrito de aceite de oliva a cada uno, tal y como en el vídeo.
Agrega una cucharadita de ajo machacado y orégano a cada olla, mezcla bien.
Corta los pepinos y los tomates cherry en cubos.
Corta los espárragos enlatados en trozos más pequeños.
Divide la cantidad de pepino, tomates cherry y espárragos entre las dos ollas.
Agrega los garbanzos, el queso feta y los espárragos.
Agrega la cebolla morada picada y la lechuga picada.
Tapa y lleva a la heladera, deja reposar 1 hora.
Sírvete.
