Pizza casera en batidora
En una batidora, coloca los huevos, la leche y el aceite, bátelo todo durante un minuto. Añade la sal, la levadura y la mitad de la harina, bátelo todo. Añade el resto de la harina y vuelve a batir.Engrasa un molde con mantequilla y harina, vierte la masa y métela en el horno precalentado a 280 grados durante 15 minutos.Coloca la salsa de tomate sobre la masa y extiéndela bien, pon el jamón, la mozzarella y a continuación la calabresa, los tomates y el orégano al gusto.Hornea en un horno precalentado a 280 grados hasta que el queso se derrita.
Ingredientes
- 2 huevos
- 2 tazas (de té) de leche
- 1/2 taza (té) de aceite
- 1 cucharada de levadura en polvo (para pastel)
- 2 tazas (de té) de harina de trigo
- 1 cucharada (de postre) de sal
Relleno
- 1/2 sobre de salsa de tomate
- 300 g de jamón
- 300 g de mozzarella
- 1/2 Salchicha
- 1 tomate
- Orégano (al gusto)
Modo de Fazer
En una batidora, coloca los huevos, la leche y el aceite, bátelo todo durante un minuto. Añade la sal, la levadura y la mitad de la harina, bátelo todo. Añade el resto de la harina y vuelve a batir.
Engrasa un molde con mantequilla y harina, vierte la masa y métela en el horno precalentado a 280 grados durante 15 minutos.
Coloca la salsa de tomate sobre la masa y extiéndela bien, pon el jamón, la mozzarella y a continuación la calabresa, los tomates y el orégano al gusto.
Hornea en un horno precalentado a 280 grados hasta que el queso se derrita.
