Gelatina
En una olla, coloca la leche condensada y el almidón de maíz. Cuando el fuego esté apagado, disuelve la maicena en la leche condensada hasta que esté homogénea. Añade la crema de leche y la leche, pon el fuego a media potencia y remueve constantemente hasta que espese.
Vierte la crema en la fuente de horno y extiéndela. Refrigera durante 2 horas.
Prepara la gelatina de fresa según las instrucciones del paquete y déjala enfriar.
Saca la crema de la nevera y coloca las fresas cortadas por la mitad sobre la crema, añade la gelatina.
Coloca en la nevera hasta que se endurezca completamente.