Postre de fresa

En una olla, coloca la leche condensada y el almidón de maíz. Cuando el fuego esté apagado, disuelve la maicena en la leche condensada hasta que esté homogénea. Añade la crema de leche y la leche, pon el fuego a media potencia y remueve constantemente hasta que espese.Vierte la crema en la fuente de horno y extiéndela. Refrigera durante 2 horas.Prepara la gelatina de fresa según las instrucciones del paquete y déjala enfriar.Saca la crema de la nevera y coloca las fresas cortadas por la mitad sobre la crema, añade la gelatina.Coloca en la nevera hasta que se endurezca completamente.

Postre de fresa
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Ingredientes

  • 1 leche condensada
  • 1 crema de leche
  • 2 cucharadas de almidón de maíz
  • 500 ml de leche

Gelatina

  • 500 ml de agua
  • 1 gelatina de fresa
  • 1 bandeja de fresa

Modo de Fazer

En una olla, coloca la leche condensada y el almidón de maíz. Cuando el fuego esté apagado, disuelve la maicena en la leche condensada hasta que esté homogénea. Añade la crema de leche y la leche, pon el fuego a media potencia y remueve constantemente hasta que espese.

Vierte la crema en la fuente de horno y extiéndela. Refrigera durante 2 horas.

Prepara la gelatina de fresa según las instrucciones del paquete y déjala enfriar.

Saca la crema de la nevera y coloca las fresas cortadas por la mitad sobre la crema, añade la gelatina.

Coloca en la nevera hasta que se endurezca completamente.

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