Carne sabrosa
Pica la carne en dados, pica la cebolla en trozos pequeños, pon la carne y la cebolla en un bol, añade sal, orégano y pimienta negra, mezcla todo muy bien, hasta que el condimento se incorpore a todo.En una sartén, pon toda la carne con los condimentos, mezcla durante 1 minuto y cocina durante 7 minutos a fuego medio-bajo.Corta las naranjas en rodajas, coloca una capa en el fondo de una fuente de horno, pasa la carne a la fuente y coloca otra capa de rodajas de naranja encima.Hornea en un horno precalentado a 200 grados durante 25 minutos.Sírvelo.
Ingredientes
- 700 g carne
- 1 cebolla
- 1 cucharadita muy llena de sal
- 1 cucharadita de orégano
- 1 pizca generosa de pimienta negra (al gusto)
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 4 naranjas
Modo de Fazer
Pica la carne en dados, pica la cebolla en trozos pequeños, pon la carne y la cebolla en un bol, añade sal, orégano y pimienta negra, mezcla todo muy bien, hasta que el condimento se incorpore a todo.
En una sartén, pon toda la carne con los condimentos, mezcla durante 1 minuto y cocina durante 7 minutos a fuego medio-bajo.
Corta las naranjas en rodajas, coloca una capa en el fondo de una fuente de horno, pasa la carne a la fuente y coloca otra capa de rodajas de naranja encima.
Hornea en un horno precalentado a 200 grados durante 25 minutos.
Sírvelo.
