Fideos al Horno con Queso Burrata
Comienza colocando la rodaja de tomate en un plato y llévala al congelador.Luego, ralla el tomate sobre la mozzarella de búfala y pásalo a un refractario mediano.Agrega los macarrones, la pasta de tomate y la crema de leche.Sazona con la sal, la pimienta negra y la albahaca seca, y mezcla bien.Incorpora el queso cheddar rallado y el queso parmesano rallado.Lleva al horno precalentado a 180 grados y hornea durante 25 minutos.¡Sirve y disfrútalo!
Ingredientes
- 1 rodaja de tomate
- 100 g de mozzarella de búfala
- 150 g de macarrones tipo penne
- 100 g de pasta de tomate
- 100 ml de crema de leche
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta negra
- 1 cucharadita de albahaca seca
- 100 g de queso cheddar rallado
- 50 g de queso parmesano rallado
Modo de Fazer
Comienza colocando la rodaja de tomate en un plato y llévala al congelador.
Luego, ralla el tomate sobre la mozzarella de búfala y pásalo a un refractario mediano.
Agrega los macarrones, la pasta de tomate y la crema de leche.
Sazona con la sal, la pimienta negra y la albahaca seca, y mezcla bien.
Incorpora el queso cheddar rallado y el queso parmesano rallado.
Lleva al horno precalentado a 180 grados y hornea durante 25 minutos.
¡Sirve y disfrútalo!
