Pastel cremoso diferente
En un bowl coloca los huevos y el azúcar refinada, bate muy bien hasta que doble su volumen.Hecho eso, agrega el queso crema, vuelve a batir hasta homogeneizar.Agrega la leche evaporada y mezcla bien.Pasa la mezcla a un molde untado con papel manteca, tamizándola.El molde que estoy usando es de 20 x 20 cm.Lleva al horno precalentado a 200 grados y hornea durante 35 minutos.Sírvete.
Ingredientes
- 6 huevos
- 6 cucharadas de azúcar refinada
- 300 g de queso crema
- 200 g de leche evaporada
Modo de Fazer
En un bowl coloca los huevos y el azúcar refinada, bate muy bien hasta que doble su volumen.
Hecho eso, agrega el queso crema, vuelve a batir hasta homogeneizar.
Agrega la leche evaporada y mezcla bien.
Pasa la mezcla a un molde untado con papel manteca, tamizándola.
El molde que estoy usando es de 20 x 20 cm.
Lleva al horno precalentado a 200 grados y hornea durante 35 minutos.
Sírvete.
