Pastel cremoso diferente

En un bowl coloca los huevos y el azúcar refinada, bate muy bien hasta que doble su volumen.Hecho eso, agrega el queso crema, vuelve a batir hasta homogeneizar.Agrega la leche evaporada y mezcla bien.Pasa la mezcla a un molde untado con papel manteca, tamizándola.El molde que estoy usando es de 20 x 20 cm.Lleva al horno precalentado a 200 grados y hornea durante 35 minutos.Sírvete.

Pastel cremoso diferente
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Ingredientes

  • 6 huevos
  • 6 cucharadas de azúcar refinada
  • 300 g de queso crema
  • 200 g de leche evaporada

Modo de Fazer

En un bowl coloca los huevos y el azúcar refinada, bate muy bien hasta que doble su volumen.

Hecho eso, agrega el queso crema, vuelve a batir hasta homogeneizar.

Agrega la leche evaporada y mezcla bien.

Pasa la mezcla a un molde untado con papel manteca, tamizándola.

El molde que estoy usando es de 20 x 20 cm.

Lleva al horno precalentado a 200 grados y hornea durante 35 minutos.

Sírvete.

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