Pan de harina de maíz
En un bowl coloca la harina de maíz, la harina de trigo, la levadura química y la sal, mezcla todo muy bien.Agrega el aceite y mezcla nuevamente, luego amasa un poco con las manos.Agrega el agua tibia poco a poco y mezcla con las manos hasta que se convierta en una masa.En un refractario, pon un hilo de aceite y espárcelo bien.Vierte toda la masa en el refractario y con la yema de los dedos, presiona la masa.Divide la masa en 8 partes, como una pizza.Lleva a horno precalentado a 190 grados y hornea por 1 hora.Sírvete.
Ingredientes
- 800 g de harina de maíz
- 2 y ½ de harina de trigo
- 10 g de levadura química en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza (té) de aceite
- 750 ml de agua tibia
Modo de Fazer
En un bowl coloca la harina de maíz, la harina de trigo, la levadura química y la sal, mezcla todo muy bien.
Agrega el aceite y mezcla nuevamente, luego amasa un poco con las manos.
Agrega el agua tibia poco a poco y mezcla con las manos hasta que se convierta en una masa.
En un refractario, pon un hilo de aceite y espárcelo bien.
Vierte toda la masa en el refractario y con la yema de los dedos, presiona la masa.
Divide la masa en 8 partes, como una pizza.
Lleva a horno precalentado a 190 grados y hornea por 1 hora.
Sírvete.
