Corta el repollo en tiras finas y reserva.
Pela la zanahoria y rállala.
Corta las cebolletas en trozos pequeños y reserva.
Exprime todo el jugo en un bol, con la ayuda de un colador para no apretar las semillas.
Corta la manzana en tiras finas, quitando las semillas y el corazón.
Ahora, en un recipiente grande, coloca todo el repollo, las zanahorias, las manzanas, las cebolletas, la sal, el jugo de limón, el aceite de oliva y sazona todo muy bien.
Sírvete.
Juanita hace 2 meses
Muy buena la receta