Galleta de Pascua
En un bol grande, añade la mantequilla en punto pomada.Agrega el azúcar moreno, el huevo y bate muy bien.Luego, incorpora la harina de trigo, la sal, la levadura química en polvo y mezcla.Agrega la esencia de vainilla, las gotas de chocolate y vuelve a mezclar.Coloca la mitad de la masa en una bandeja mediana para hornear y extiende bien.A continuación, añade los huevitos de chocolate y cúbrelos con la crema de avellanas.Ahora, añade la otra mitad de la masa, cerrando la tarta.Lleva al horno precalentado a 200 grados y hornea por 20 minutos.Después de ese tiempo, finaliza con el huevo de Pascua, el chocolate blanco derretido y extiende.Sírvete.
Ingredientes
- 3 cucharadas de mantequilla sin sal
- 3¼ tazas de azúcar moreno (240ml)
- 1 huevo
- 1½ tazas de harina de trigo (240ml)
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- ½ taza de gotas de chocolate aptas para hornear
- 350g de huevitos de chocolate
- 350g de crema de avellanas
- 1 huevo de Pascua (190g)
- 150g de chocolate blanco derretido
Modo de Fazer
En un bol grande, añade la mantequilla en punto pomada.
Agrega el azúcar moreno, el huevo y bate muy bien.
Luego, incorpora la harina de trigo, la sal, la levadura química en polvo y mezcla.
Agrega la esencia de vainilla, las gotas de chocolate y vuelve a mezclar.
Coloca la mitad de la masa en una bandeja mediana para hornear y extiende bien.
A continuación, añade los huevitos de chocolate y cúbrelos con la crema de avellanas.
Ahora, añade la otra mitad de la masa, cerrando la tarta.
Lleva al horno precalentado a 200 grados y hornea por 20 minutos.
Después de ese tiempo, finaliza con el huevo de Pascua, el chocolate blanco derretido y extiende.
Sírvete.
