Budín de Aguacate
Empieza añadiendo el jugo de limón al aguacate pelado y cortado en trozos pequeños.Agrega la leche condensada, la crema de leche y mezcla bien.En un bol pequeño, coloca la gelatina sin sabor, el agua y mezcla hasta hidratar.Llévala al microondas en potencia máxima por 20 segundos y mezcla hasta que se disuelva completamente.En la licuadora, coloca la mezcla de aguacate y licúa muy bien.Agrega la gelatina y vuelve a licuar.Luego, engrasa un molde de 22 cm de diámetro con aceite de coco utilizando una brocha.Vierte la mezcla que licuamos y lleva a la heladera por 3 horas.¡Sírvelo y disfruta!
Ingredientes
- Jugo de 1 limón
- 1 aguacate
- 500 g de leche condensada
- 300 g de crema de leche
- 12 g de gelatina sin sabor
- 50 ml de agua
- Aceite de coco
Modo de Fazer
Empieza añadiendo el jugo de limón al aguacate pelado y cortado en trozos pequeños.
Agrega la leche condensada, la crema de leche y mezcla bien.
En un bol pequeño, coloca la gelatina sin sabor, el agua y mezcla hasta hidratar.
Llévala al microondas en potencia máxima por 20 segundos y mezcla hasta que se disuelva completamente.
En la licuadora, coloca la mezcla de aguacate y licúa muy bien.
Agrega la gelatina y vuelve a licuar.
Luego, engrasa un molde de 22 cm de diámetro con aceite de coco utilizando una brocha.
Vierte la mezcla que licuamos y lleva a la heladera por 3 horas.
¡Sírvelo y disfruta!
Comentários5
Neffer Prada hace 8 días
Excelente
Mirna Marín hace 13 días
Se ve muy buena, hay q preparar ahorita que hay cosecha aquí en Venezuela.
Tika hace 20 días
Rico
Ma Luisa Sanchez hace 22 días
Estupenda receta
Diana de Mariani hace 22 días
Me encanta esta nueva receta 😃😃😃😋😋😋
