Bizcochuelo con 3 ingredientes

Bate los huevos durante 5 minutos a velocidad máxima, hasta que doblen su tamaño, reduce la velocidad y añade el azúcar poco a poco, vuelve a aumentar la velocidad y deja que se bata durante 10 minutos.Añade la harina poco a poco a la masa, removiendo lentamente con un fue o espátula.Engrasa el fondo de un molde para hornear solo con mantequilla, coloca un papel para hornear debajo de la mantequilla y vierte cuidadosamente la masa.Hornea en un horno precalentado a 180 grados durante 60 minutos ( haz la prueba del palillo).

Bizcochuelo con 3 ingredientes
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Ingredientes

  • 8 huevos
  • 245 g de harina de trigo
  • 245 g de azúcar refinado

Modo de Fazer

Bate los huevos durante 5 minutos a velocidad máxima, hasta que doblen su tamaño, reduce la velocidad y añade el azúcar poco a poco, vuelve a aumentar la velocidad y deja que se bata durante 10 minutos.

Añade la harina poco a poco a la masa, removiendo lentamente con un fue o espátula.

Engrasa el fondo de un molde para hornear solo con mantequilla, coloca un papel para hornear debajo de la mantequilla y vierte cuidadosamente la masa.

Hornea en un horno precalentado a 180 grados durante 60 minutos ( haz la prueba del palillo).

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