Tortillas de Queso y Carne
Comienza agregando 50 g de queso mozzarella y 50 g de queso cheddar sobre una tortilla de trigo.Añade otra tortilla de trigo, más 50 g de queso mozzarella y 50 g de queso cheddar, y repite esta capa una vez más.Luego enrolla y pásalo a un molde para cupcakes, dividiendo en 6 porciones iguales.A continuación, en cada una agrega 1 huevo batido y 50 g de carne molida.Sazona con sal y pimienta negra al gusto.Agrega el queso mozzarella rallado por encima de todo y las migas de tocino.Lleva al horno precalentado a 180 grados y hornea durante 20 minutos.¡Sirve y disfrútalo!
Ingredientes
- 150 g de queso cheddar en fetas
- 150 g de queso mozzarella en fetas
- 3 tortillas de trigo
- 6 huevos batidos
- 300 g de carne molida
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
- 100 g de queso mozzarella rallado
- Migas de tocino al gusto
Modo de Fazer
Comienza agregando 50 g de queso mozzarella y 50 g de queso cheddar sobre una tortilla de trigo.
Añade otra tortilla de trigo, más 50 g de queso mozzarella y 50 g de queso cheddar, y repite esta capa una vez más.
Luego enrolla y pásalo a un molde para cupcakes, dividiendo en 6 porciones iguales.
A continuación, en cada una agrega 1 huevo batido y 50 g de carne molida.
Sazona con sal y pimienta negra al gusto.
Agrega el queso mozzarella rallado por encima de todo y las migas de tocino.
Lleva al horno precalentado a 180 grados y hornea durante 20 minutos.
¡Sirve y disfrútalo!
