Longaniza rellena
En un recipiente pon la mayonesa, el ajo, el queso crema, el perejil y la mozzarella. Mezcla bien hasta que se integren y reserva.En una sartén, añade un poco de aceite de oliva y fríe las longanizas hasta que se doren.Engrasa una bandeja de horno y coloca las longanizas, córtalas por la mitad y rellénalas bien con el paté de ajo.Hornea en un horno precalentado a 200 grados durante 40 minutos o hasta que se dore.Sirve.
Ingredientes
- 125 g de mayonesa
- 3 dientes de ajo
- 60 g de requesón
- Perejil al gusto
- 1/2 taza de mozzarella
- 6 salchichas de pollo
- Queso parmesano al gusto
- Aceite de oliva o aceite para freír y engrasar
Modo de Fazer
En un recipiente pon la mayonesa, el ajo, el queso crema, el perejil y la mozzarella. Mezcla bien hasta que se integren y reserva.
En una sartén, añade un poco de aceite de oliva y fríe las longanizas hasta que se doren.
Engrasa una bandeja de horno y coloca las longanizas, córtalas por la mitad y rellénalas bien con el paté de ajo.
Hornea en un horno precalentado a 200 grados durante 40 minutos o hasta que se dore.
Sirve.
